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*최강 맛집,군침이 꼴깍!

빠리하노이 - 대학로 : 베트남쌀국수..

빠리하노이 - 대학로 : 베트남쌀국수..
나의 폴더 > 食.. 삶의 즐거움.. | 2005-06-05 (Sun) 13:00 http://blog.dreamwiz.com/june0406/4346353
요즘..

다욧트에 관심이 몰려있는터라..대학로 나간김에 피자먹을까하다 담백한 베트남 국수로 노선을 바꿨습니다..여기저기 많이는 있는데..다 호아빈이나 포호아등의 체인점이라 선뜻 내키지가 않더군요..

그와중에 문득 떠오른 이곳..전에 어디선가 보고 한번 가본곳이죠...꽤 오랜만에 방문한거 같네요..


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외관..뭐 평범합니다..노란간판이라 눈에는 잘 띈다는..
 
일단 체인점이 아니라 맘에 듭니다..체인점이 아닌데, 요 몇년동안 살아남았다는건 어느정도 기본은 한다는 말씀..

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입구..요기저기 꽃도 많고..자세히보면 아기자기합니다..

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실내..벽 양쪽에 거의 똑같은 원형 전시대가...

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앉자마자...요런 차를 내줍니다..뭔 찬지는...쟈스민은 아닌거 같은데..


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(자세히 보시려면 사진을 클릭하세요..^^)
 
메뉴..어이된 일인지..주 메뉴보다 음료가 더 크고 눈에 잘띈다는..일단 크게 4가지네요..양지쌀국수, 비빔국수, 튀김만두, 월남쌈..

월남쌈은 일단 제끼고...쌀국수는 기본으로 시키고...비빔국수에도 만두가 올라와있고, 튀김만두에도 국수가 있기에 차이를 물어보니 비빔국수의 국수가 더 쫄깃하고 만두와 국수..어디에 포인트를 두었냐는 차이라고 해서...비빔국수를 시켰습니다..

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쌀국수의 기본 상차림..숙주..양파절임..쌀국수 고기 찍어먹는 해선장..그리고 뇩맘..

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다 나왔네요..

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쌀국수..포호아 안좋아하는 이유가..국물이 너무 인스턴트느낌이 나서인데..여기것은 그런 경향이 적네요...해장에 좋은 스타일..^^

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숙주넣고 조리..양지고기..

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면발~

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고기는 요렇게 해선장에 찍어먹습니다..냠냠~

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비빔국수..흔히 생각하는 뻘건 비빔국수가 아니네요..이건 첨먹어봅니다..

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가는 쌀국수주변에 튀김만두가 있고..각종 야채..그리고 기본으로 뇩맘소스가 들어가 있네요..새콤달콤..부족하면 먼저 나온 소스를 첨가..

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비빈뒤~

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덜어먹습니다..오호~..생각보다 맛나네요...쌀국수도 참 쫄깃하고 소면이나 냉면사리와는 다른 느낌..만두도 꽤 오래동안 바삭하고..소스도 입맛 돌게합니다..

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만두가 맛있어서 한줄 추가~

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요건 그냥 뇩맘 소스에 찰방~ 담갔다가 먹어줍니다..^^

뭐..쌀국수도 괜챦고..비빔국수는 참 맛나네요..입맛없을때 & 매운것이 안땡길때 한번 먹어줄만 한거 같습니다..

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아오자이 입은 베트남 아가씨~

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요건 어째 아프리카 분위기가..



뭐.. 괜챻은 집이네요...제가 베트남 국수를 먹어본게 몇번되지는 않지만..그중에서는 제일 나은거 같은집..손님도 꽤 많은 편이고..

위치는..대학로 서울대 병원에서 혜화로타리쪽으로 좀 올라가다보면 왼쪽에 새로 뚫린 길이 있습니다..입구에 함흥냉면집이 있는 성균관대쪽으로 난 왕복 2차선 도로..그길따라 좀 가다보면 오른쪽에 있습니다..



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대학로를 벗어나서 오분도 안걸리는데...여름날 낮잠 한숨 자주기 참 좋은 곳을 발견했습니다..고궁풍의 담장너머 웬 대궐 지붕같은게 보이죠?...궁궐은 아닙니다..그 낮잠용 아지트에서 바라본 풍경...뻐꾸기 소리도 들리더군요..^^