*파송송 계란탁!46 [스크랩] 노각생채 ♪ 여름 입 맛을 제대로 잡아주는, 새콤달콤 아삭한 노각생채 옛날 오이 밭에서 풀섶을 이리 저리 헤치다 보면 못난이오이가 몇개씩 발견하면 조금 일찍 &#52287;았다면 하는 아쉬움과 다시 받기는 그렇고 그래도 싱싱한것만 골라 무침을 만들어 밥 비벼 먹으면 또 여름날에 별미가 되었죠 ◈ 여름 입 .. 2008. 8. 14. [스크랩] 찌개맛 기본국물 찌개맛 기본국물 맛내기 6가지 방법 2007. 9. 3. [스크랩] 명품 열무김치 담그기 . '엄마의 요리편지' 에세이 <맛있는 열무김치 담그는 법> 열무는 요즘 기능성 채소로 각광을 한 몸에 받고 있다."여름철 별미인 열무김치가 고기능성 식품으로 다시 태어난다" 는 뉴스와 함께 특수처리 된 토양에서 재배한 열무에서 추출한 유효성분... 2007. 8. 29. [스크랩] 입맛도는 파김치 너무 오랫만이죠? 요새 친구가 한국에서 와서 만나느라 무척 바쁜 나날을 보냈네요^^ 친구동생네가 여기와서 살게 되어서 같이 왔더라구요^^ 같은 동네 주민이 하나더 늘어서 너무 좋아요..^^ 학교며 아파트며 자동차등등 서로 알아본다고 같이 다니느라 블로그는 완전 내팽개치듯 했네요..ㅎㅎ 두번의.. 2007. 8. 14. [스크랩] 동태김치찜... 겨울철 근사한 별미요리 담궈 놓은 김장 김치도 슬슬 맛깔나게 익어가는 요즈음 포기김치를 이용한 특별요리 하나 만들어 보면 어떨까하는데 싱싱한 동태까지 재료로 쓰여진다면 겨울철 제격인 동태김치찜 이란 특식으로 거듭나게 되지요. 단 돈 만원이면 싱싱한 동태 두마리로 온 가족이 둘러앉아 별미요리를 즐길수 있으니.. 2007. 1. 18. [스크랩] 겨울철 별미, 대구탕 따뜻함이 그리워지는 계절입니다. 얼큰한 국물하나면 추위는 가뿐히 이길 수 있겠죠? 일주일만에 온가족이 모인 일요일 식탁, 얼큰한 대구탕을 추천합니다^^~ <말린 멸치와 다시다를 넣고 육수를 만들어요> <야채삼총사 - 무, 양파, 파> 무를 넣기전에 멸치와 다시마는 건져주세요. 말린 멸치의.. 2006. 12. 10. 이전 1 2 3 4 ··· 8 다음